Category사진/요리/음악
LecturerInstitute of Continuing Education for The Future
CertificateNot issued
Application06-30-2022 ~ 02-28-2025
Learning period06-30-2022 ~ 02-28-2025
Language한국어 (ko)
꽃차, 즐거움을 마시자!
꽃차는 크게 두가지로 분류할 수 있습니다. 1. 유색 꽃차, 2. 무색 꽃차 인데요,
말 그래도 유색 꽃차는 색이 있는, 색이 화려한 꽃을 이용해 만든 꽃차를 말하고 무색 꽃차는 무색이거나 거의 없는 꽃을 이용해 만든 꽃차를 말해요. 둘의 가장 큰 차이는 색의 유무와 향기의 정도입니다. 유색 꽃차는 색이 화려한 대신 향이 진하지 않아 맛도 미미합니다. 이들은 강한 햇빛에도 색을 유지하는 성질로 인해 항산화 성분이 풍부하죠. 무색 꽃차는 색이 거의 없는 대신 향과 맛이 진합니다. 예로 목련, 백합, 아카시아 꽃차가 있죠!
[문의] 연세대학교 미래교육원 selene@yonsei.ac.kr
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Category사진/요리/음악
LecturerInstitute of Continuing Education for The Future
CertificateNot issued
Study Time2hr 18min
Language한국어 (ko)